Tin Y Tế

Bạn có nên dùng gluten miễn phí cho bệnh vẩy nến của mình không?

Bạn có nên dùng gluten miễn phí cho bệnh vẩy nến của mình không?

Các chuyên gia biết rằng có một số thứ làm cho hệ thống miễn dịch hoạt động và gây bùng phát bệnh vảy nến. Những vảy vẩy nến nổi lên, ngứa, đỏ trên da của bạn là kết quả của tình trạng viêm.

Gluten – protein được tìm thấy trong các loại ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch – có thể gây viêm ở một số người bị rối loạn tự miễn dịch. Vì vậy, bạn có thể tự hỏi: Liệu không có gluten có làm giảm các triệu chứng bệnh vẩy nến của bạn không?

Trả lời: Nó phức tạp.

Trong một số ít trường hợp, chế độ ăn không có gluten có thể dẫn đến ít triệu chứng bệnh vẩy nến hơn. Nhưng các chuyên gia vẫn chưa có câu trả lời chắc chắn về việc liệu nó có thể giúp ích cho những người mắc bệnh vẩy nến hay không.

Một số chuyên gia cho rằng có thể có mối liên hệ giữa bệnh vẩy nến và bệnh celiac, một chứng rối loạn tiêu hóa và tự miễn dịch do gluten gây ra. Nhưng những người khác không đồng ý. Thay vào đó, họ nghĩ rằng một số người mắc bệnh vẩy nến cũng mắc bệnh celiac hoặc không dung nạp gluten.

Rajani Katta, MD, giáo sư lâm sàng về da liễu tại Trường Y McGovern tại Trung tâm Khoa học Y tế Đại học Texas ở Houston, cho biết những trường hợp đó là khi chế độ ăn không có gluten có thể hữu ích.

Katta nói: “Nếu bạn bị dị ứng gluten hoặc có bằng chứng về kháng thể gluten, thì bạn có thể thử chế độ ăn không có gluten. “Nhưng nếu bạn không có một trong hai thứ đó, chúng tôi không có bất kỳ bằng chứng nào cho thấy nó sẽ giúp ích cho bạn.”

Joel M. Gelfand, MD, giáo sư da liễu và dịch tễ học tại Trường Y khoa Perelman tại Đại học Pennsylvania, cho biết chế độ ăn không có gluten không được chứng minh là giúp ích cho bệnh vẩy nến. Thay vào đó, anh ấy gợi ý một sự thay đổi lối sống khác.

Gelfand nói: “Đối với những bệnh nhân thừa cân, giảm cân có thể dẫn đến những cải thiện khiêm tốn đối với bệnh vảy nến và phản ứng tốt hơn của bệnh vảy nến đối với một số phương pháp điều trị nhất định.

Đừng vội thay đổi chế độ ăn uống của bạn. Trước tiên hãy kiểm tra với bác sĩ của bạn để được xét nghiệm bệnh celiac, thường bắt đầu bằng xét nghiệm máu.

Nếu bạn bị dị ứng gluten, bạn có thể muốn gặp chuyên gia dinh dưỡng để thiết lập một cách lành mạnh để loại bỏ gluten khỏi bữa ăn của mình.

Ngay cả khi lợi ích của chế độ ăn không có gluten khác nhau ở mỗi người, vẫn có một số cách ăn uống phổ biến có lợi cho người bị bệnh vẩy nến.

Lựa chọn thực phẩm có thể giúp điều trị bệnh vẩy nến theo một số cách:

Như một phần thưởng cho việc điều trị (không phải là sự thay thế). Những thay đổi trong chế độ ăn uống của bạn phải luôn được áp dụng cùng với phương pháp điều trị y tế tiêu chuẩn để giúp kiểm soát bệnh vẩy nến.

Để chống béo phì. Nhắc lại Gelfand, Katta nói rằng giảm cân rất quan trọng nếu bạn bị bệnh vẩy nến và thừa cân. Làm như vậy có thể cải thiện bệnh vảy nến.

Katta nói: “Bản thân bệnh béo phì thực sự là một tình trạng viêm nhiễm. “Vì vậy, chúng tôi biết rằng chỉ cần mang thêm trọng lượng đó, đến mức béo phì, sẽ gây ra sự gia tăng mức độ viêm nhiễm trong máu.”

Nếu bạn cần thực hiện thay đổi đó, có thể hữu ích khi làm việc với chuyên gia dinh dưỡng để giảm cân một cách lành mạnh, thiết thực.

Để tránh các bệnh tiềm ẩn khác. Những người bị bệnh vẩy nến cũng có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao và bệnh tim cao hơn.

“Thậm chí nếu [people with psoriasis] Katta nói.

Cô ấy kêu gọi bệnh nhân của mình ăn những thực phẩm giàu “chất dinh dưỡng mạnh” giúp chống viêm thông qua chế độ ăn chống viêm. Katta nói, mặc dù không có bằng chứng nào cho thấy nó sẽ cải thiện làn da của bạn, nhưng nó đã được chứng minh là làm giảm khả năng mắc các bệnh khác.

Thực phẩm chống viêm bao gồm:

  • Cà chua
  • Dầu ô liu
  • Các loại rau lá xanh
  • Quả hạch
  • Cá béo như cá hồi và cá ngừ
  • Các loại trái cây như dâu tây, việt quất, anh đào và cam

Gelfand nói: “Những người mắc bệnh vẩy nến có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao hơn, vì vậy tôi thường khuyên bạn nên áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải, vì điều này đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh mạch máu”.

Chế độ ăn Địa Trung Hải được xây dựng dựa trên một vài thực hành tốt nhất:

  • Ăn các bữa ăn được xây dựng trên rau, đậu và ngũ cốc
  • Ăn cá ít nhất hai lần một tuần.
  • Sử dụng dầu ô liu thay vì bơ làm chất béo nấu ăn.
  • Phục vụ trái cây tươi cho món tráng miệng.

if (!document.getElementById(‘woobox-root’)) { var wooRoot = document.createElement(‘div’); wooRoot.setAttribute(‘id’,’woobox-root’); document.getElementsByTagName(‘body’)[0].prepend (wooRoot); ( chức năng ( d , s , id ) { var fjs = d . getItemsByTagName ( s ) ;[0]; nếu (d.getElementById(id)) trả về; var js = d.createElement(s); js.id = id; js.src=” fjs.parentNode.insertB Before(js, fjs); }(tài liệu, ‘script’, ‘woobox-sdk’)); }

Nguồn bài viết : https://www.webmd.com/skin-problems-and-treatments/psoriasis/features/cm/gluten-free-psoriasis?src=RSS_PUBLIC

/* ]]> */